XUẤT KHẨU GIA VỊ, HƯƠNG LIỆU – GIAO THOA VĂN HÓA ẨM THỰC VIỆT ẤN
Việt Nam và Ấn Độ là hai quốc gia nằm trong Top đầu thế giới về trồng, sản xuất và xuất khẩu một số mặt hàng gia vị. Nhận ra được điểm thú vị chung trong văn hóa ẩm thực này, đã giúp Việt Nam đến gần hơn với thị trường Ấn Độ.
Lợi thế xuất khẩu hương liệu của Việt Nam
Việt Nam chúng ta nổi tiếng với sự đặc trưng riêng biệt ẩm thực Đông Nam Á. Mỗi vùng miền đều có đột phá riêng về ẩm thực, đa dạng trong gia vị. Khí hậu, thổ nhưỡng của nước nhiệt đới gió mùa, tạo nên cơ hội mà Việt Nam cần tận dụng để phát triển các sản phẩm gia vị hương liệu thiên nhiên.
Fact chung về khẩu vị- văn hóa ẩm thực Việt Ấn
Nhiều loại gia vị của Việt Nam và Ấn Độ có chất lượng cao, đa công dụng đối với sức khỏe, góp phần quan trọng tạo nên hương vị cho món ăn và làm nên giá trị đặc sắc, khác biệt của nền ẩm thực hai nước so với thế giới.
Trong ẩm thực của người Ấn Độ được chế biến từ nhiều loại gia vị- được xem là “ nước có nhiều gia vị nhất”. Vì vậy không khó khi Việt Nam tận dụng cơ hội để hợp tác thương mại, đẩy mạnh các loại nông sản chế biến gia vị như: hồ tiêu, ớt, quế sang thị trường tiềm năng Ấn Độ. Đối chiếu giữa khẩu vị người Việt ở các miền Bắc- Trung- Tây đều ưu chuộng các thực phẩm có độ cay nhẹ và vừa- the same giống với khẩu vị chung của người Ấn độ thích các món ăn đậm đà, vị cay nồng vì họ xem đó là cách để khử đi , loại bỏ vi khuẩn của thực phẩm trong chế biến cũng như khẩu vị ăn uống đặc trưng.
Thành tựu đạt được trước đó
Mỗi năm, Việt Nam xuất khẩu quế, hồi đạt gần 400 triệu USD, sản lượng quế đứng thứ 3 thế giới (theo Hiệp hội Gia vị Thế giới) và thị trường chủ yếu của quế xuất khẩu sang là Ấn Độ, Trung Đông (UAE, Pakistan), Mỹ,..
Mở rộng cơ hội đưa hương liệu gia vị xuất khẩu sang Ấn Độ ở tương lai gần
Dự đoán, trong những năm tiếp theo với sự củng cố về chính trị và đối ngoại song phương của 2 nước sẽ tiếp tục là bước đệm tiếp theo của các loại gia vị hương liệu với số lượng, chất lượng của Việt Nam cũng được cải thiện và sản phẩm phong phú hạt tiêu, quả thảo, hành, tiêu, ớt, tỏi, sả, gừng…được đến gần với người bạn Ấn.
Gọi vào hotline: 1900 636 515 để biết thêm thông tin chi tiết
Nếu bạn cần hỗ trợ về xuất nhập khẩu hàng hoá quốc tế thì có thể liên hệ team Smartlink Logistics chúng mình nhé, để được hướng dẫn tư vấn dịch vụ cũng như các thủ tục hải quan liên quan cần thiết.
SMART LINK: BEST SERVICE BEST YOU
SMART LINK LOGISTICS 
215-217 Tran Hung Dao, Co Giang Ward, Dist 1, Hochiminh, Vietnam
Hai Phong Branch Da Nang Branch Ha Noi Branch
Vận chuyển hàng không, 
Vận chuyển đường biển 
Thủ tục Hải Quan 
Kho Bãi 
Vận chuyển nội địa 
Vận chuyển hàng đi Mỹ 
For sea freight, airfreight, express, customs….
